Η ομάδα παραγωγών οσπρίων του Αγροτικού Συνεταιρισμού Επαρχίας Φαρσάλων “Ενιπέας” δημιουργήθηκε το 2017. Παράγει φακή, φασόλι και ρεβίθι στον κάμπο της επαρχίας και στα παραποτάμια χωριά του Ενιπέα. Στόχος της ομάδας είναι μελλοντικά να γίνεται παραγωγή κυρίως ελληνικών ποικιλιών και γι’ αυτό έχει ξεκινήσει ήδη η παραγωγή και η προώθηση του ελληνικού ρεβιθιού “ΑΜΟΡΓΟΣ”. Κάνει συμβολαιακή γεωργία και συμβάσεις  και προωθεί τα όσπρια της επαρχίας με την ετικέτα του συνεταιρισμού. Η ομάδα παραγωγών κάνει συνεργασίες με πανεπιστήμια και φορείς και γίνεται προσπάθεια για αναγνώριση των οσπρίων Φαρσάλων ως προϊόντα ΠΟΠ. Είναι αναγνωρισμένη ομάδα και συμμετέχει σε διάφορα προγράμματα.